文字｜森林觀察員 Young  (更新 2022.01.27)
 

怎麼挑選正確的副食品呢? (圖片來源: forestnoodles)
 
 

寶寶已經4-6個月大了嗎?

可以開始考慮給寶寶吃副食品囉!

不過面對琳琅滿目、種類眾多的副食品，

有什麼須特別注意的地方?

 
 
1. 從流體、半固體、到固體循序漸進

 

由於寶寶的腸胃才剛開始要嘗試非奶製品，

可以先從好消化的穀類開始嘗試，

米糊、小米粥、米精或麥精，

同時也能訓練口腔肌肉的咀嚼能力。

接著，則可以開始吃蔬菜，

甚至是蛋白質食物如肉的纖維。

 

當寶寶七個月大時，就可以吃森林麵食的寶寶麵囉!

此時寶寶的口腔及味覺正快速的發展，

吃細麵條讓寶寶多多練習口腔咀嚼 ，

爸爸媽媽們也可以慢慢增加味道的多樣性，

讓寶寶單調無聊的三餐增添全新的樂趣。

 

好吞食的米糊 (圖片來源: Archana Doshi)

 

2. 別怕碰到過敏食物
 

食材挑選盡量以新鮮、當季為主，

務必避免加工食品像是火腿，甜食和飲料也一樣，

基隆長庚醫院兒科團隊經研究和統計發現，

餵過水果、雞蛋、魚、有殼海鮮、花生等食物的寶寶，

過敏體質的風險下降了4成。

訓練口服耐受性 (圖片來源: Yan)

 

其實讓寶寶及早接觸不同種類的食物，

藉此訓練口服耐受性，反而能改善過敏狀況。

副食品可以少量多樣性為原則，

一次只嚐一種新食物，

在3～5天內，觀察是否有腹瀉、疹子等過敏反應，

如果有便先停2～3週再嘗試。
 

訓練身體的免疫系統 (圖片來源: Christian Hermann)

 

另外寶寶1歲以前副食品不須添加食鹽喔!

一些常見食材本身的鈉含量就足以提供寶寶一天的所需了!

如果平時沒有多餘的時間為寶寶特別煮一餐，

就可以選擇市售的副食品，外出攜帶時也很方便!

但是要慎選食材的產地、

觀察營養成分及內容物標示是否清楚，

才能讓寶寶吃得安心又健康!

 

爸爸媽媽們真的不能錯過森林麵食的寶寶麵!

美味的野菇雞肉紫薯麵 (圖片來源: forestnoodles)
 
 

將天然的蔬果拌入麵條裡，色彩完全來自食材本身、

成分單純但營養豐富。

麵條的細度也是專為寶寶設計的，

並且堅持無鹽低鈉，讓全家都放心!