🙋🏻‍♀️寶寶滿一歲之後,開始對一成不變的餐點說「不要不要😗」,這時候爸媽真的壓力山大!

身邊很多朋友不是雙薪家庭,就是一打二的育兒戰士,幾乎沒空每天花時間煮精緻餐點。

這時候「可冷凍保存、快速料理、彈性搭配」的寶寶副食品食譜就超級重要啦~

今天幫大家整理了3道森編超愛的快速備餐【森林食譜】,不只寶寶愛吃,爸媽也能輕鬆省時,推薦給一樣忙碌的你!

 

☞ 寶寶麵冰磚

☞ 鮭魚炊麵

☞ 紅醬捲捲麵

*詳細做法可以看影片呦!

 

第一道|寶寶麵冰磚|備齊多餐,加熱即食

這道冰磚食譜是我心中的“快餐神隊友”No.1!

前一晚花點時間,就能被好多餐冷凍保存,不同食材輪流搭配,不怕寶寶膩口,還能記錄寶寶的食量變化,一舉多得~

✧食材

森林寶寶麵1個

紅蘿蔔2~3片

綠色蔬菜適量

雞胸肉

*添加食材可自行搭配


✧步驟
1. 將所有食材洗淨,切塊後與寶寶麵分別蒸熟或燙熟

2. 除了寶寶麵之外的食材,放入攪拌機打碎(依寶寶的咀嚼能力決定細碎程度)

*可依照寶寶平時飲食習慣斟酌調味

3. 用剪刀將寶寶麵剪碎後鋪在冰磚盒底層,倒入打好的餡料填滿,送進冷凍庫~

4. 用餐時取出,微波或電鍋加熱後,攪拌均勻即可

Tips|冰磚料理建議在一週以內食用完畢,新鮮又安心

 

第二道|鮭魚炊麵|一鍋到底,輕鬆0技巧

這道鮭魚炊麵只需要電鍋+一個碗就搞定,不需要開火、寶寶又能吃得營養,適合「喜歡現煮現吃」的家庭!

✧食材

森林寶寶麵1個

洋蔥1/4顆

寶寶魚片1片(鮭魚)

鴻禧菇適量

紅蘿蔔適量

 

✧步驟

1. 洗淨所有食材,紅蘿蔔、洋蔥切末,鴻禧菇切段,鮭魚切塊+仔細去刺

2. 將所有配料放入碗中,在捏歲寶寶麵放進去

*調味依照寶寶飲食習慣添加或省略

3. 碗中加入150ml飲用水,電鍋外鍋加200ml飲用水

4. 電鍋跳起後攪拌均勻,就可以開飯啦!

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第三道|紅醬捲捲麵|蔬食百搭紅醬,健康好搭配

看起來難度最高的「義式」紅醬麵,簡化做法超簡單,素食寶寶也可以~

多做一些還能當作蔬食拌醬肉品淋醬,變化更多!

✧食材

森林寶寶義大利麵-捲捲麵 *依寶寶食量調整

牛番茄2顆

洋蔥1/4顆

紅蘿蔔2~3片

 

✧步驟

1. 洗淨後將洋蔥、番茄、紅蘿蔔切塊,放入碗中

2. 加入飲用水蓋過食材一半,放入電鍋蒸熟(外鍋加1杯水)

3. 蒸好的食材放入攪拌機打成紅醬

*可依照寶寶平常飲食習慣斟酌調味

4.將醬料淋在煮熟的捲捲麵上,稍微攪拌後“寶寶義大利麵”就完成啦~

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以上3道超簡單的副食品食譜,各有不同省力點

不過有個讓爸爸媽媽和寶貝們心情愉快的小秘密,那就是...

森林麵食的彩色蔬果麵!🌈

 

像彩虹一樣繽紛的麵條,讓簡單料理一下子不簡單!!(>>點我逛逛)

森林麵食有專為寶寶設計的無鹽低鈉麵條,選用台灣小農栽種的新鮮蔬果,天然上色、0添加,讓爸媽看了安心、寶貝吃得開心!

一般直麵到可愛的立體義大利麵、星星造型麵,每一種都能變化出不同料理風格,吃飯也變成親子間的小樂趣❣️