歡迎來到森林部落～ 今天想和森粉們聊聊一歲寶寶的 \\ 吃飯大小事 // 

很多孩子在1歲左右的階段會悄悄進入 “嬰兒厭食期”，爸媽常常煩惱：「寶寶怎麼突然對食物失去興趣？」這時候，義大利麵就成了餐桌上的秘密武器！低鈉成分讓家長放心，造型多變又好入口，能重新勾起孩子對吃飯的好奇心。

但當踏進廚房的那一刻，接下來的挑戰就變成了：「義大利麵要搭配什麼醬，才能兼顧營養、簡單又好吃呢？🤔」

義大利麵的搭配煩惱

很多家長直覺會想到西餐廳的義大利麵料理，但一想到要切洋蔥、炒蒜末、熬醬汁，就覺得步驟太多太繁雜，對忙碌的日常來說根本難以實踐。於是開始瀏覽市售的義大利麵醬，卻發現大部分醬料都是 高鹽、高油 ，甚至含有 添加糖，並不適合一歲左右的寶寶。

因此，爸媽在挑選義大利麵的搭配時，除了希望料理要快速又簡單，更重要的是找到 低鈉、無糖、天然 的醬料，才能真正完成吃飯這個重大任務。

📌 營養師小提醒

  • 一歲寶寶一天的鈉攝取量大約落在 1300mg 以內
  • 2歲以下不建議食用任何額外 添加糖 的食品
  • 容易對寶寶的身體造成負擔，也會影響味覺發展，變得愈來愈重口味

本日料理小幫手推薦

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經過多次試吃調整，結合營養師的建議後，我們研發了 番茄豬肉紅醬 與 南瓜奶香白醬，堅持使用無糖0添加的配方，並嚴格控管鈉含量，使用新鮮的食材熬煮，完全沒有防腐劑、味精、增稠劑等等化學添加物。

  • 🍅番茄豬肉紅醬：酸甜牛番茄搭配細緻的豬絞肉，同時帶有洋蔥以及玉米的天然甜份，開胃又有滿滿蛋白質
  • 🎃南瓜奶香白醬：在地南瓜的自然甘醇，加上生乳奶香，多種蔬菜營養，是寶寶的熟悉口味

 

而〖 寶寶義大利麵醬 〗在經過專業高溫殺菌後，可以常溫存放，完全不佔家中冰箱的寶藏空間～ 也非常適合熱愛出門旅遊、野餐的家庭，簡單隔水加熱甚至保溫瓶就可以熱騰騰呦！！

只要將煮好的義大利麵，淋上一包香醇濃厚的寶寶紅醬或寶寶白醬，5分鐘就能完成一餐，省時又安心♥︎

吃不完別擔心，多種美味搭配

這時候可能就有森粉提問 🙋🏻‍♀️：「那如果寶寶食量小，一餐吃不完一整包，又只剩一點怎麼辦呢？」

這個問題在森編腦力激盪後發現，森林的寶寶拌醬除了可以做成義大利麵，也非常適合拿來搭配麵包、米飯甚至水煮蔬菜，讓原本平平無奇的手指食物增添更多變化，豐富寶貝們的味蕾哦～

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從一般直麵到可愛的立體義大利麵、星星造型麵，每一種都能變化出不同料理風格，吃飯重新變得更有趣❣️