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此次採用[ 森林麵食 竹山番薯口味寶寶麵製做蘿蔔鮪魚拌寶寶麵!
此道料理適合七個月以上的孩子們呦!
森林麵食的麵絕不添加鹽巴,特別適合正在學習吃副食品的寶寶們
當寶寶們進入學習吃副食品的時候,也正是新手媽媽最頭痛的時候😵💫
森林麵食懂新手媽媽們煩惱,因此在食譜上請了營養師,為寶寶們調配一系列的食譜菜單,讓媽媽不再煩惱☺️
[ 森林麵食 ]的寶寶麵適合7個月ㄧ1歲的寶寶們食用,除了蕃薯口味寶寶麵,還有另外6種不同口味。
▪️蔬菜口味寶寶麵▪️紅蘿蔔口味寶寶麵▪️紫心蕃薯口味寶寶麵
▪️甜菜根口味寶寶麵▪️南瓜口味寶寶麵▪️芝麻口味寶寶麵
每種口味皆是用天然蔬果製作而成,寶寶麵的顏色都是蔬果榨汁後,與麵粉揉成的天然顏色,絕不添加色素和化學成分!
食材清單/
▪️寶寶麵一個(口味不限)▪️紅、白蘿蔔各20克▪️水煮鮪魚適量
第一步 :將蘿蔔、寶寶麵水煮/
紅白蘿蔔和寶寶麵燙熟備用
ㄧ
煮寶寶麵五大步驟:
1. 水滾後,放下寶寶麵煮約3-4分鐘,
2. 放入麵體時,使用夾子或筷子將麵夾散,以免麵條互相黏住
3. 接著火轉至中小火待下次煮滾,煮時適時攪拌麵條
4. 煮滾後加入些許食用水繼續煮至下次滾
5. 再次煮滾後就可以撈起備用
第二、三、四步 : 切食材/
將煮熟的蘿蔔放涼、或沖涼水後,切成小丁 ; 水煮鮪魚則是切細碎
最後一步: 將食材拌入/
將食材全部拌入碗中,攪拌均勻後,再用剪刀剪細碎,寶寶也能較好入口喔!
寶寶麵裝盤,完成✅/