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此次採用[ 森林麵食 ]南瓜口味寶寶麵製做南瓜濃湯寶寶麵！

此道料理適合一歲半以上的孩子們呦！

＊若有乳糖不耐症的孩子，可改用豆漿等替代呦＊

森林麵食的麵絕不添加鹽巴，特別適合正在學習吃副食品的寶寶們

當寶寶們進入學習吃副食品的時候，也正是新手媽媽最頭痛的時候😵‍💫

森林麵食懂新手媽媽們煩惱，因此在食譜上請了營養師，為寶寶們調配一系列的食譜菜單，讓媽媽不再煩惱☺️

 

[ 森林麵食 ]的寶寶麵適合7個月ㄧ1歲的寶寶們食用，除了南瓜口味寶寶麵，還有另外6種不同口味。

▪️蔬菜口味寶寶麵▪️竹山番薯口味寶寶麵▪️紫心蕃薯口味寶寶麵

▪️甜菜根口味寶寶麵▪️芝麻口味寶寶麵▪️紅蘿蔔口味寶寶麵

每種口味皆是用天然蔬果製作而成，寶寶麵的顏色都是蔬果榨汁後，與麵粉揉成的天然顏色，絕不添加色素和化學成分！

 

食材清單/

▪️寶寶麵一個(口味不限)▪️去皮南瓜1/3顆▪️鮮奶油適量

▪️無鹽奶油適量▪️花椰菜2-3朵▪️菇類適量▪️奶油適量（牛奶或配方奶）

第一步 : 先將奶油下鍋/

準備熱乾湯鍋後，放入奶油將它融化～

第二步 : 將燙過香菇放入/

先將事先燙好的香菇，放入鍋中，將香菇炒香！

＊香菇、花椰菜、寶寶麵可事先燙好備用＊

第三步 : 倒入奶油/

香菇炒香後，放入（牛奶或配方奶）燉煮

第四步 : 加入蒸好的南瓜泥/

南瓜事前處理：

1. 南瓜表皮沙土洗淨後，去皮去籽（皮有厚度，用刀子削除）

2. 再切成小塊（平均大小）

3. 放入電鍋蒸熟（內鍋加少許水、外鍋加一杯半）

4. 等電鍋跳起來後，用筷子戳戳看南瓜有沒有熟，再將它取出

 

第五步 : 依喜好加入適量的奶油/

鮮奶油可加可不加～

有牛奶或配方奶的香氣，味道就很足夠囉！

第六步 : 剪碎蒸或燙好的花椰菜／

花椰菜取花的部分，後面的梗若怕孩子不好入口或不好咀嚼，可選擇不加梗喔！

第七步 :燉煮約５－１０分鐘後，稍作攪拌就可以起鍋囉/

在燉煮的期間，需時不時稍作攪拌，並以中小火方式燉煮，以免濃湯燒焦～

第八步 :最後剪碎煮好的南瓜寶寶麵/

事先燙好的寶寶麵，可用剪刀剪碎，這樣寶寶會比較好入口，爸爸媽媽也會比較好餵食喔～～

森林寶寶麵完全無添加，非常健康！！！！

寶寶麵適合剛接觸固體副食品或對顏色產生興趣的寶寶們！

每種口味的寶寶麵，皆採用新鮮蔬果＋小麥麵粉製作而成，過程中絕不添加鹽巴！！爸爸媽媽們在烹煮時或製作麵條上都可以放心！寶寶麵的粗細度，對寶寶手拿來說，也能練習手部肌肉的抓握能力，對寶寶來說是一款大飽眼福口服的一樣食物呢！

最後倒入做好的濃湯/

最後最後！倒入做好的南瓜濃湯就完成囉！辛苦了！

完成了一道好吃的南瓜濃湯寶寶麵！

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