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此次採用[ 森林麵食 ]蔬菜口味寶寶麵製做豆漿寶寶麵！

此道料理適合七個月以上的孩子們呦！

森林麵食的麵絕不添加鹽巴，特別適合正在學習吃副食品的寶寶們

當寶寶們進入學習吃副食品的時候，也正是新手媽媽最頭痛的時候😵‍💫

森林麵食懂新手媽媽們煩惱，因此在食譜上請了營養師，為寶寶們調配一系列的食譜菜單，讓媽媽不再煩惱☺️

 

[ 森林麵食 ]的寶寶麵適合7個月ㄧ1歲的寶寶們食用，除了蔬菜寶寶麵，還有另外6種不同口味。

▪️南瓜口味寶寶麵▪️竹山番薯口味寶寶麵▪️紫心蕃薯口味寶寶麵

▪️甜菜根口味寶寶麵▪️芝麻口味寶寶麵▪️紅蘿蔔口味寶寶麵

每種口味皆是用天然蔬果製作而成，寶寶麵的顏色都是蔬果榨汁後，與麵粉揉成的天然顏色，絕不添加色素和化學成分！

 

食材清單/

▪️寶寶麵一個(口味不限)▪️高麗菜40克▪️紅蘿蔔40克▪️豆漿150 c.c

第一步 : 先將高麗菜、紅蘿蔔切成碎末/

將整顆高麗菜、整根紅蘿蔔取下適當的量後，洗乾淨切成碎末。

 

第二步 : 備滾水，煮寶寶麵/

煮寶寶麵五大步驟：

1. 水滾後，放下寶寶麵煮約4-5分鐘，

2. 放入麵體時，使用夾子或筷子將麵夾散，以免麵條互相黏住

3. 接著火轉至中小火待下次煮滾，煮時適時攪拌麵條

4. 煮滾後加入些許食用水繼續煮至下次滾

5. 再次煮滾後就可以撈起備用

 

第三步 : 倒入無糖豆漿/

準備一個鍋子，並倒入無糖豆漿

第四步 : 加入紅蘿蔔/

接著放入切好的紅蘿蔔碎末，並煮約1-2分鐘

第五步 : 加入高麗菜/

將切好的高麗菜碎末，放入與紅蘿蔔一起煮，煮的過程中，轉中小火並適時攪拌，直到食材煮到高麗菜和紅蘿蔔成為透明即可。

第六步 : 備在一旁的寶寶麵可加少許水攪拌／

煮熟的麵條若乾掉的話不用擔心！只需加少量的水攪拌開即可！

最後再將寶寶麵與豆漿湯汁攪拌均勻，就可以上菜囉！

完成！祝爸爸媽媽烹煮成功呦！

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