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\ 寶寶義大利麵 ✨ 3款盒裝敲碗上市 /

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森林食譜｜我不是玉子燒（7M+)

＃手指 #創意 #蛋奶素

今天要分享的食譜是 “我不是玉子燒”🥚

建議食用年齡：７個月以上的寶貝們

我不是玉子燒 營養均衡的多層次口感餐點

蔬菜、蛋白質、澱粉齊聚一捲，豐富寶寶的味蕾享受

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我不是玉子燒｜簡單輕鬆備料：


◼︎ 寶寶麵1片

◼︎ 雞蛋1-2顆

◼︎ 大陸妹2-3片

◼︎ 玉米粒適量

◼︎ 紅蘿蔔適量

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這次選用的森林寶寶麵｜紫薯口味

除了紫薯口味外，還有其他5種口味的森林寶寶麵

蕃薯口味 / 紅蘿蔔口味／芝麻口味 / 南瓜口味 / 蔬菜口味

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作法：

1.前置備料

將大陸妹除去菜梗後，切成小片絲狀 / 玉米粒、紅蘿蔔切成碎末 / 寶寶麵捏碎後煮至半熟（可再以剪刀剪碎）

2.調和內餡

分離2顆雞蛋的蛋白、蛋黃 / 將蛋白與蔬菜、碎麵攪拌均勻 / 打散蛋黃

3.分批煎熟

鍋內擦油後，先將蛋白糊倒入熱鍋平鋪 / 煎至金黃後捲起 / 倒入蛋黃液平鋪，熟後捲起

4.切塊裝盤

蛋捲切成寶寶好入口大小後，裝盤就完成啦～

 

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恭喜大家又學會一道給寶貝的麵食料理囉！🎉

我們下篇森林食譜見🌲

森林寶寶麵(7M+)

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